来青岛膳学派小吃培训学校 名师指导随到随学
聊城呱嗒，聊城传统名吃。创制于清代，迄今已有200多年历史，已被收入《中国名吃谱》一书。是种煎烙的馅类小食品，尤以沙镇呱嗒Zui为有名。馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种。在制作时，先用烫面和呆面，随季节变化按不同比例调制，卷以配好的馅料，两端捏实，轧成矩形，后放入油锅煎制而成。食之香酥，味道适口，加之有馅有面，备受群众欢迎。在城镇闹市、乡间集日，常年有设摊者供应。软面檊成长片抹葱油泥、花椒再檊压，里面包肉馅，擀成长条饼，在猪板油鏊锅上烙黄此时饼已鼓。之后可将鸡蛋打入小杯中家椒盐和匀灌入饼中继续煎烙，直至鸡蛋熟透。皮酥里嫩，内外有油，馅鲜饼香，色泽金黄。
现在的这个时代，是个快速发展的时代，越来越多的人年轻人在选择工作时，都愿意投身到自己创业的热潮中，但是选一个什么样的行业来创业，就是一个比较困难的问题了。创业行业的选择，对于大部分初次创业的人都是一道难题，很多人对于创业的很多信息很多套路其实并不是那么清楚，身边也没有人能够为他们指点迷津，这个时候，一些成本相对来说较低的，创业金额稍低的行业就会是。小吃行业就是其中之一，不仅投资成本较低，而且技术简单且容易学，操作起来没有那么复杂，相对简单。那么小吃行业前景怎么样呢，就让我们一同去看看它的发展现状。
二 膳学派小吃培训学校—聊城呱嗒培训内容：
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
创业者开小吃店在做市场调查的时候，应该先从自己入手，摸清自己的情况。自己开店做生意原本就不是一件容易的事情，尤其是小吃店铺，投资成本本来就不高，要想一夜暴富是根本不可能的。
实际操作内容
1 培训聊城呱嗒原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2 培训聊城呱嗒酱料的选材、配方、配比。
3 培训聊城呱嗒面的制作。
4 培训聊城呱嗒的烘烤制作技术。
5 培训聊城呱嗒附加值材料的加工组合技术。
培训时间 ：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
大家都知道，如果没人进店消费，那么，一定是哪个环节出了点问题。消费者来进行消费的话，肯定是想要享受优质的有质量的服务。如果早餐店的服务方面做得好，会较为有效地促使消费者进入店铺进行消费，经营者一定要重视这个方面。
三 技术支持—膳学派特色小吃培训学校
1 专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方
2 切实的指导店面招牌的设计
3 全面的指导个性化菜单设计
4 终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持