1.选择餐具时，尽量不要选择釉色装饰餐具。由于涂漆颜料中存在许多有害金属，如铅和镉，如果长时间使用釉面餐具，这些有害金属颜料可能会融化并导致慢性毒性，并对家庭健康造成危害。食物进入人体。因此，消费者应该记住，购买时安全性比美学更重要。2，如果你真的喜欢漂亮的彩绘陶瓷，3月份的餐饮厨房管家建议购买原料，过程控制更严格的釉色，釉下彩餐具。在釉工艺下，首先在瓷坯上涂上彩色图案，然后上釉，Zui后放入窑中进行高温烧制。因为先涂上后再烧，彩色图案在釉下，受釉层保护，颜料不会溶解，即使图案长时间清洗，也不会褪色，确保家庭不会受到金属颜料的威胁。。 3，不要购买颜色太亮的陶瓷餐具，尽量使用无色白色餐具或无铅釉的摊位。4，碗的底部应规则，放置要稳定，不能有毛刺。否则，刷牙时容易伤到手，容易刮伤桌子。对于这套餐具，请务必注意釉面颜色，图案颜色以及胴体是否为白色。通常，薄轮胎陶瓷产品在阳光或光线下照看，并且具有透明感，宁波陶瓷餐具，质地轻且厚度均匀。5.新餐具回家后，应在使用前浸泡醋2小时，以溶解餐具中含有的有毒物质。或者在使用前用沸水5分钟，从而减少陶瓷餐具对人体的潜在危害。
使用餐具的注意事项木制餐具竹木餐具的Zui大优点是取材方便，不含化学药品的毒性，但容易被污染和发霉。如果不注意消毒，很容易引起肠道感染。常用的塑料餐具基本上由聚乙烯和聚烯烃制成。这是一种由大多数国家卫生门批准的无毒塑料。市场上的糖盒，茶盘，饭碗，冷水瓶和牛奶瓶都是这样的塑料。然而，与聚乙烯结构相似的聚乙烯是危险的分子。已发现罕见的内脏血管瘤与经常接触聚乙烯的人有关。因此，在使用塑料制品时，一定要注意什么是原料？当手边没有产品说明书时，可以使用以下方法识别：所有具有光滑感，火焰，燃烧时的黄色火焰和石蜡的塑料制品，无毒聚乙烯或聚烯烃。任何感觉粘性，阻燃，带有绿色火焰燃烧并且具有鼻子气味的塑料都是聚乙烯。它不应该用作食品容器。现在很多人都使用铜餐具，铜锅，铜勺，铜火锅等。铜餐具表面常见一些蓝绿色粉末，称为铜锈。它是铜的氧化物，无毒。然而，为了清洁，在放置食物之前用砂纸抛光铜餐具的表面。
陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、镉等重金属元素。其中，镉和铅容易引起脏或其他内脏毒，则能引起肝和肾硬化。陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，陶瓷餐具 ，铅、镉等化合物就越多。
健康忠告：选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时，以溶解彩釉中的有害物质。另外，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。
釉下彩瓷器安全，图案颜色多蓝绿， 陶瓷餐哪家好，少红黄釉下彩则是先上颜料，再上釉，然后直接高温烧制，由于不需要低熔点物质，所以颜料中不需要添加铅，颜料也不容易析出，安全;釉中彩是先上釉、再上颜料，然后再高温烧制，不含铅，颜料较难析出，相对安全。
釉下彩有图案的地方手感跟其他地方一样光滑，陶瓷餐具，光泽度非常好，而釉中彩则介于两者之间，虽然光泽度较好，但手感不光滑。
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