产品描述: | |
一、常规性状: 中文名称:聚丙烯酸钠 CAS登录号:9003-04-7 英文名称:Sodium polyacrylate分子式: (C3H3NaO2)n 分子量:<10000白色粉末。无臭无味。吸湿性极强。具有亲水和疏水基团的高分子化合物。缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其0.5%溶液的粘度约Pa•s,粘性并百因吸水膨润(如CMC,海藻酸钠)产生,而是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长,表现粘度增大而形成高粘性溶液。其粘度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍。加热处理、中性盐类、有机酸类对其粘性影响很小,碱性时则粘性增大。不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。强热至300度不分解。久存粘度变化极小,不易腐败。因系电解质,易受酸及金属离子的影响,粘度降低。遇二价以上金属离子(如铝、铅、铁、钙、镁、锌)形成其不溶性盐,引起分子交联而凝胶化沉淀。pH4.0以下时聚丙烯酸产生沉淀。二、用途: 1、增稠剂:在食品中有如下功效: (1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。 (3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。 (5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。 (6)提高面团的延展性。(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。 2、作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。3、应用举例:(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。 (4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。 (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。4、由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。 5、作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。三、包装和贮存: 纸板桶包装,每桶25KG,贮存期为一年。聚丙烯酸钠生产厂家,聚丙烯酸钠报价,聚丙烯酸钠用途,聚丙烯酸钠增稠剂,聚丙烯酸钠用量,聚丙烯酸钠厂家,欢迎致电洽谈 |
聚丙烯酸钠厂家价格供应商含量用途油田钻井液用
更新:2022-03-03 17:14 发布者IP:222.141.227.73 浏览:1次产品详细介绍
成立日期 | 2009年01月01日 | ||
法定代表人 | 袁道芳 | ||
主营产品 | 聚丙烯酰胺; 聚合氯化铝; 高吸水树脂; 保水剂; 磺化沥青粉 | ||
经营范围 | 聚丙烯酰胺、聚合氯化铝、羧甲基纤维素、保水剂、油田化工助剂。经营方式:自产自销 | ||
公司简介 | 方圆化工厂是一家化工的企业,是经国家相关部门批准注册的企业。主营聚丙烯酰胺、聚合氯化铝,高吸水树脂,保水剂,磺化沥青粉等泥浆钻井助剂。公司位于中国山东阳谷县山东聊城阳谷寿张。方圆化工厂本着“客户第一,质量为本,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。 ... |
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