聊城可以学习麻辣烫技术，包教包会
麻辣烫可以说是重庆火锅的前身,是川渝地带较有特色，也较能象征“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，普遍大街小巷，可以说是川渝地带城市的一道亮丽风景。而事实上，麻辣烫的关键不在于煮，而在于汤料。制作麻辣烫，其实也简便，青菜鱼肉，尽管荤素，尽管真的相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火
爱吃麻辣烫的消费者还是非常的多的，而且麻辣烫都是之前在街边的小摊买到的，价格虽然便宜但是卫生还有口味都是比较差的。小编相信有不少的朋友都看到了这点，认为麻辣烫都是应该要用店铺经营，但自己没有这个方面的技术，想要经营一个麻辣烫店可以到我们北京品味轩来培训学习，这有着专业的培训课程，可以让你在短的时间内学习为核心的技术配方
对于顾客的个人消费需求，现在市面上的麻辣烫有以下几种经营方式：火锅麻辣烫，碗装麻辣烫，砂锅麻辣烫。不管是采用的哪一种经营方式，麻辣烫真正香辣过瘾，香味四溢，飘香诱人的精华，还是在那锅汤料里面。所以想制作真正回味无穷的麻辣烫，还是要学会如何制作麻辣烫汤底。
培训内容：
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用；
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3.清油麻辣烫底料的炒制方法；
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7.不同麻辣烫味型的调制技术；
8.老油的清洗、提炼技术；
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10.常见味碟制作技术；
11.高汤的制作技术；
有好多的麻辣烫加盟行业的经营者做好的生意是很自我的，经营一切都可以按照自己想要经营的想法来，既不了解消费也不愿意接受麻辣烫加盟店的消费者的建议。这些对于麻辣烫加盟店的发展而言是非常不利的选择，而作为麻辣烫店的经营者来说，大家都是应该认真的对于消费者提出的意见进行改进，不断的提升自己。